Наши рецепты

Мы рекомендуем вам попробовать блюда

Блюдо

Плов

В древние времена на территории Средней Азии плов готовили в бараньей шкуре. Для этого в большую яму на раскаленные угли укладывали толстую шкуру, заворачивали в нее плов и сверху засыпали угли. Таким образом, температура внутри распределялась равномерно.Сколько же лет плову? Как блюдо, основным компонентом которого является рис, плов известен как минимум с X-XI веков. Именно к этому времени относятся старинные летописи, где упоминается, что плов подавался на свадьбах и больших праздниках как самое почетное блюдо.

Блюдо

Лагман

Лагман в Узбекистане и других странах Средней Азии появился из-за переселения народов дунган и уйгуров. Изначально они проживали на юге китайской провинции, но из-за своей религиозной веры, а они были мусульмане, подверглись жестоким репрессиям со стороны правителей империи. ​Лагман в переводе с дунганского языка означает - вытянутое тесто.​​​​Наверное, по этой причине основой блюда является лапша, которая раскатывается и растягивается вручную. Так же неотъемлемая составляющая этого блюда – бульон из овощей и мяса.

Наши приправы

Мы отобрали для вас лучшее

Лагман
Универсальная
Супы
Шашлыки
Рагу и жаркое
Пельмени
Макаронны и спагетти
Курица
Еще приправы

Почему мы?

Многолетний опыт на рынке
приправ из Узбекистана

фасовка от 10 гр.
до 5 кг

Возможность заказать
у дилера

Наши партнеры

SIA "Cargo Trade"

Latvia, Riga Reģ.Nr. LV 40103896182

+37120007770

ООО "Продкомплект"

Россия. Г. Москва. Ул. Болотниковская, д.21,
стр. 3. Тел: +7(929)9404857

+7(929)6610031